nasmanサバイバル

2015年3月29日日曜日

菜の花を食べる

３ヶ月ぶりに娘と会える時間ができました。
マツダの新型車体験試乗キャンペーン（無料）を利用して石岡へドライブ。

最初に向かったのが四万騎農園でした。

こちらは栗農家なのですが、この時期菜の花が凄い。
でも少し早かった様です。

農園の方曰く、
菜の花は３月は食べ頃、４月は見頃というんだそうです。
美味しい栗ジャムを試食させて頂き、土産にと娘に持たせました。
そして菜の花摘み。
つぼみが旨いんだそうです。

さて、家について摘んだ菜の花を渡すと、
「多分料理作らないから」ということで俺が引き取りました。
さて、どうすれば美味しく食べられるかな。

facebookで友人に聞いてみると３人からレシピを教えて貰いました。
菜の花はざる一杯分あるので、全部やってみます。

下準備でまず、蕾だけ取りました。

１．菜の花のおひたし（ゆりさん）

菜の花のおひたし→少量の水で茹でて…とゆーか蒸して、お醤油とかポン酢で食す。

鍋に菜の花入れて水をちょっと入れて加熱。
（レオパレスは電熱器なのです。）

沸騰してきたが、蒸すという事なのでそのまま暫く放置。

ざるにあげて出来上がり。
簡単！

醤油しかなかったので、それをかけて頂きました。
美味しかったです。
苦味があるのでポン酢が良かったかも。

２．ゆがいて辛子じょうゆで食べる（くろちゃん）
ゆがくがわからなかったので、検索。

沸騰したお湯にしんなりするくらい茹でれば良いと理解。

まず、沸騰させてから菜の花を投入。

色が変わってきたあたりでざるにあげました。
こちらは１に比べてシャキシャキした感じ。

辛子醤油がなかったので醤油で。
美味しかったです。

３．蒸し焼き（えりさん）

洗って軽く水切りした菜の花を、そのままフライパンへ（長さがある時は適当に切って）。
胡麻油をぐるりと回しかけて塩を振り、フライパン内でザッと合えてから、蓋をして蒸し焼きに。
しんなりして色鮮やかになったら、上下返してまた蒸し焼き。
軽く焦げ目がついた方が美味しいです！
最後に塩分が足りなければお醤油か塩をくるりとどうぞ〜

フライパンを温めて十分熱くなったところで菜の花投入。

ごま油をぐるり、塩をふり、

かき混ぜて蓋を。

色ついてきたところでひっくり返して裏面を焼く。

出来上がり。

ごま油が効いて旨い。
これはご飯のおかずにもできそう。

という訳で、本日の朝ごはんとなりました。
ごちそうさまでした。

2015年3月9日月曜日

スカイプで自己紹介

あ、俺がするんじゃなくて、
「れいちゃん」がスカイプで自己紹介をするというので、
それに参加させてもらったということです。

れいちゃんとの出会い。

葉山で開催されたお茶会に参加した際、
主催者の男性がDNAアクティベーションという不思議なものをこれから受けると聞き
面白そうなのでついていきました。

その会場として自宅を提供していたのがれいちゃん。
葉山の高台にある一軒家でとっても素敵なご自宅でした。
若くて美人でコーチで沢山のシンギングボウルがあって演奏できて・・・
セレブな方なんだろうなぁというのが第一印象でした。

Facebookで友達承認してもらい、
彼女のタイムラインから流れてきた山伏修行にびっくり。
色々やるんだなぁ。

そしてFacebookでの繋がりが占星術の先生の先生である関口シュンさんと
繋がるきっかけとなりました。
　→人生の目的を知る

スカイプで自己紹介

ある日れいちゃんから、自分の過去の簡単な紹介と合わせて
スカイプ参加募集のお知らせ。

この過去の紹介が凄い。
ネパールを始め聞いたこともない外国へあちこち行き、
山伏修行に加え古神道の修行もし、
西洋スピ系にも関心があり、
CPCC(コーチの上級資格。俺的にはお金があって頭が良くないと取れない印象)取ってる。
その行動原理にとっても興味が湧きました。

それにしても1時間半も他人に自分を晒す事で何が生まれるんだろう？
一体どんなスカイプになるのか、
むしろそこが興味深い。

あと参加募集に貼られてたネパールでのスッピンが凄く良かった。

さて当日。
開始直後は女性１名、男性３名。
(最終的には女性３名、男性３名)
自らも簡単な自己紹介。

最初の女性、「私は（れいちゃんと）そんなに仲良い訳じゃない・・・」
おわー、すげー事言うなーとビビる。
そして男性陣は俺も含め年配っぽい。
皆んな彼女と会ったのは数回の様。
あースケベ根性だな！？。
あ、それは俺です。

スカイプでは今のアクティブな活動のきっかけから、
幼少の頃の様子までスカイプ参加者からの質問も交えながらお話して貰いました。
ああ、こんな感じだったのかなとイメージができて、
彼女の行動が腑に落ちました。
そして親近感が増しました。
自分を晒すことで相手との親近感が増すのは「育自の魔法」と同じだなと思いました。

でもれいちゃんは自分だけを晒して何が得られたんだろう？
それに共感できたら俺も挑戦してみようかな。
あ、人が俺の事を聞きたいと思えることを増やさないと駄目だな。

今回のスカイプは基本画像なしの音声のみでした。
女性は色々気を使う事があるからしょうがないんだろうなぁと思いつつ、
カメラはあったほうがいいなと思いました。
投げかけに対し声の反応がない（無音）なのは
無視されているみたいで凄く不安になりました。

おわり

2014年12月29日月曜日

関口シュン先生の２０１５年星読み会

コーチ繋がりの中西さんからfacebookでお誘いいただき、

関口先生による、占星術的に見た２０１５年の展望イベントに参加させて頂きました。

もともと占星術は個人の運勢を占うものではなく、

社会の動きを星の動きから導き出すものなんだそうです。

関口シュン先生は占星術を見る人を育てる先生。

正に占星術のマスターオブマスターです。

私もご縁を頂き、先日自分の人生の目的を観て頂きました。

　人生の目的を知る。その１

　人生の目的を知る。その２　

　人生の目的を知る。その３

さて、今回は２０１５年の前半の世の中を占うというもの。

元々２０１５年全体の予定でしたが後半になると星回りが変わるそうです。

長くなるので前半のみとしたのか、

後半のインパクトが大きいので分けたのかは謎。

各星座、太陽系の惑星にそれぞれ意味があり、

太陽系の惑星(月も含む)がその時にどの星座の位置に居るかで判断をするそうです。

世の中の支配関係で見ると

冥王星＞海王星＞天王星＞土星＞木星＞太陽＞火星＞金星＞月

となり、地球から見て遠い星ほどより広くスピリチュアルな影響となるんだそうです。

最も大きな影響を与える冥王星は２００８年から山羊座に入ったそうで、

この意味は「社会システム」で「使えないものを壊す」事。

山羊座に入った２００８年にリーマン・ショックが発生。

次のみずがめ座に入るのは２０２４年だそうで、

その頃は資本主義は崩壊しているだろうということでした。

星読み会では、影響度の強い惑星順から、その星がその星座にある意味を解説し、

結果こういう事が考えられるという感じで進められました。

全体の星の位置でいえば今は専制君主の時代から資本主義時代に移行した

フランスやドイツ、ロシアの革命の時代に似ているそうです。

２０１５年の前半として出たキーワード

・既存の社会（資本主義社会）は壊れていく流れが続く

・過去の価値観に縛られている人はどんどん苦しくなる。

・個人がパフォーマンスを上げるのではなく共生(人間関係)でパフォーマンスを上げる。

・自然をコントロールする考えから自然、宇宙との波動をあわせる考えに変わる。

・帰農

・共生のための知恵がこれから必要となってくる。

・教育はティーチングではなくエデュケーションが必要とされてくる。

・お金ではなく、人間関係（ネットワーク）が原資になる。

・個性を伸ばすことが大事になる社会

・ものづくりより人間づくりが大事

なんか素晴らしい世の中に向かっている様に思えます。

今自分が関心があったり、やってたりする事とも合致しているようなので、

来年もこの方向で楽しんでいきたいと思いました。

2014年12月28日日曜日

2014十大ニュース

２０１４年は仲間づくりと将来の実験の年にしようと思いました。

図らずとも住環境と職場環境が強制的に変わってしまいましたが、農業や家造りなど経験（実験）ができて楽しい１年でした。

では、今年の私的１０大ニュース発表！！

１）さようなら石岡。埼玉の吉川で一人暮らし始まる

　不景気で会社の寮が６月で閉鎖。筑波山がよく見える賃貸を探すも閉鎖告知２ヶ月後に埼玉県草加市へ転勤辞令。転勤後は越谷の実家から通う算段をしてたらまさかの実家引っ越し。

　紆余曲折の末、吉川に一人暮らしとなりました。

　花と夕焼けと筑波山が美しい石岡を去り、地元埼玉に戻ってきました。

石岡の自転車通勤

２）娘が中学生に。部活が始まり会える日が減る。

　娘は早くも中学生。

　部活（バトミントン部）は土日も練習ということでなかなか会えなくなりました。

　娘の制服姿を初めて見たのは１０月に市のホールで行われた学校の音楽祭。

　娘は全校生徒のピアノ伴奏担当。ちょっと感動。

３）無農薬無肥料の自然農を実践

　縁があり藤野で畑を借りて無肥料無農薬の畑で野菜を教えてもらいながら作りました。

　エンドウ、とまと、菊芋、じゃがいも、レタス、キャベツ、ブロッコリ、枝豆、ナス、

　さつまいも、ネギ、唐辛子、ごぼう、里芋、小松菜・・・。

　上手く行ったのも全然ダメだったのもあるけど安全な野菜を自分で作れるのは楽しい。

　来年は計画的にやってみよう。

４）家（もみがらハウス）造りに参加。

　国立某所で半年かけてストローベイルハウスを建てるお手伝いをさせてもらいました。

　棟梁は元非電化工房のお弟子さんのよっしー君。

　家を自分たちで建てるって発想がなかったけど、やり方によってはできることを実感できました。　農業もそうだけど、大事なのは仲間だなと強く思いました。
　今回の家の材料費はなんと１３万弱。夢が湧いてきます。
　

５）コーチ主催のイベントが面白い（１月～１２月）

　コーチング、リーダーシップ、法人プログラムを提供しているCTIジャパン。

　こちらの修了生の方々が主催するイベントに多数参加させていただきました。

　心の内面に迫るものが多くて面白い。

　　聴き書き（自分史）、育自の魔法、ストレングスファインディング、シンギングボウル、ダジャレワークショップなどなど

６）４泊４日４万で摩周湖まで輪行旅

　１万円のJR普通電車乗り放題券を買って北海道の釧路まで行き当たりばったりの輪行旅。釧路は見たこと無い雄大な景色でした。

７）オンネトー湖で透明な湖面を歩く（１２月）

阿寒国立公園内にある湖、オンネトー湖。夏の輪行旅でお知り合いになった地元の方から今が旬と教えて頂き行ってみました。湖は全面凍結したばかりでした。
　今年は風でさざ波が立たず綺麗に凍ったそうです。また、凍った時に雪が降ると真っ白になって雪原と変わらなくなってしまうんだそうです。湖全体にこだまする不思議な音もこの時期だけしか聞こえないということで、正に奇跡のタイミングで訪問できました。感動！！

８）上高地涸沢の紅葉（９月下旬）

　９月末に新潟へ行ったついでに上高地へ。この時期紅葉が見頃という涸沢（からさわ）まで行ってみました。沢渡に車を停め、自転車で距離１３ｋｍ、高度５００ｍ上り、上高地入り（上高地は自家用車は入れません）。バスターミナルに駐輪し距離１５ｋｍ、高度９００ｍを徒歩で登ります。
　視界が開け、紅葉が一面に広がっている景色を見た時心が震えました。
富士山や噴火した御嶽山も見えました。